Denby Dale村坐落在英格兰北部风景如画的西约克郡山丘上。 这个镇以其怪物肉和土豆派而闻名 - 甚至在吉尼斯世界纪录大全中也提到过它们。 这些巨大的馅饼通常会烘烤以庆祝国家的特殊场合和事件。 第一次被认为是在1788年庆祝乔治三世因精神疾病而康复。
丹比戴尔派的历史
多年来，作为九个馅饼节的一部分制作了十个馅饼 - 其中一个节日在1887年放弃了。2000年为庆祝千年而制作的馅饼重达12吨。 这超过26,448磅 - 一吨相当于超过2,204磅。 馅饼长40英尺，宽8英尺，深3英尺8英寸。 它含有三吨牛肉和一吨土豆，它被约翰史密斯的最佳苦味酒22加仑润湿下来，该酒在约克郡的塔德卡斯特酿造。 这个馅饼非常大，必须在70英尺的旅行车上运到派尔菲尔德。 作为一件如此辉煌的作品，它受到了附近韦克菲尔德市的主教的祝福。
并不是所有的丹比戴尔派都具有如此重要的地位。 更平易近人的馅饼被制作成相同的真实食谱。 生意一度动摇，但该公司被食品企业家安德鲁海耶斯领导的一个团队解救出来，并在该地区保留了17份工作。
最近，丹比戴尔馅饼聘请着名的约克郡吟游诗人伊恩麦克米兰的服务写一首诗 - 更名为一个馅饼 - 纪念丹比戴尔馅饼。 这首诗在英国国家派周2012年发布。 全国馅饼周是为期一周的庆祝英国馅饼甜和咸的。
如果你喜欢阅读你的诗歌，而不是在上面的链接上听它，那么麦克米兰的工作就是这样的：
“这是令人愉快的鼻子
令人愉快的眼睛
等到你尝尝丹比戴尔馅饼！
这是一个地壳交响乐，
Taties，肉汁和肉
Denby Dale派让你的生活变得完整！
他们在Denby Dale制作馅饼
几个世纪以来
他们像约克郡布丁和强烈的麦芽酒
你可以通过小屋门闻到他们的味道！
他们一直在Denby Dale吃馅饼
由于乔治国王是一个年轻人！
每块巨大的馅饼都可以讲述一个故事
或一小段历史真相！
'再次制造它们
还有馅饼制作者的艺术
再次接近这个城镇的心脏！
所有赞成的人
站起来，吼叫！ 然后品尝那里的Denby Dale Pie！“
对于那些不熟悉约克郡方言的人来说，“taties”意味着土豆，“em”意味着它们，“re”意味着它们。