如果你正在寻找一个神话般的沙拉供应圣诞晚餐,这将是一个伟大的竞争者。 但它一年四季都美丽而令人耳目一新,特别是在夏季结束时,西葫芦不仅在季节,而且价格便宜,而且丰富多彩。
石榴籽的流行提供了很好的质地和一点酸甜味。 有时你可以在冷藏蔬菜部分的小杯中找到已经从水果中除去的石榴籽。 当然,如果这不是一个选项,你可以购买水果并将它们自己移除。 这是沙拉真正的炫目。
你需要什么
- 1大西葫芦
- 2杯芝麻菜
- 1/2杯石榴种子
- 柠檬香醋:
- 2汤匙柠檬汁
- 1汤匙米醋
- 3汤匙橄榄油(特级初榨)
- C盐和黑胡椒适量
- 1个大葱(切成薄片)
- 1汤匙新鲜薄荷(切碎)
- 1汤匙新鲜牛至(切碎)
如何做到这一点
使用蔬菜削皮器,纵向切下西葫芦创造薄扁平条,旋转西葫芦,让你在大多数切片上保持绿色的薄边缘。 同时转动它,以便不要用种子切成核心。
将西葫芦丝带放在一个大碗里。 添加芝麻菜和一半石榴种子。
在一个小容器中,结合柠檬汁,米醋,橄榄油,盐和胡椒,葱和新鲜薄荷和牛至。 摇匀,在沙拉上倒入敷料,然后折腾结合。 撒上剩下的石榴籽并上桌。
石榴有什么健康益处?
“石榴的健康益处无数,除了健康之外,石榴也很好吃,石榴也具有抗氧化,抗病毒和抗肿瘤特性,据说它们是维生素的良好来源,因为它包括维生素A,维生素C和维生素E以及叶酸,这种水果的抗氧化剂是葡萄酒或绿茶的三倍,据说这是一种健康的强大食物。
石榴主要用于治疗与心脏有关的问题以及维持有效和健康的血液循环。 其他健康益处包括治疗胃疾病,癌症,牙科疾病,骨关节炎,贫血和糖尿病。
石榴的健康益处可以通过几种方式消费。 你可以把它们以果汁的形式食用,或者可以吃它的种子,糖浆,糊状物,花蜜或浓缩物。“
如果你喜欢这些类型的沙拉,尝试使用螺旋器的西葫芦面或“ zoodles ”! 这是我尝试过的三款螺旋桨机器。 然后看看这些美味和有趣的螺旋食谱食谱与孩子们。
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 95 |
总脂肪 | 8克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 18,868毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 2克 |