仅仅因为你是素食主义者并不意味着你不得不放弃千岛沙拉酱。 只需使用素食蛋黄酱制作自制素食千岛酱。
千岛沙拉酱是最简单的形式,只不过是与蛋黄酱按任何比例混合在一起的调味番茄酱。 下面的这个使用甜酸菜滋味添加一点甜味和质感。
为了一点唐,混合一些第戎芥末或一点点醋,为更加精致的口感,切碎的绿橄榄添加一个不错的咬。
你需要什么
- 1杯
- 素食蛋黄酱(我最喜欢Vegenaise)
- 1/3杯番茄酱
- 1/2茶匙洋葱粉(可选)
- 冲击盐
- 3汤匙甜甜菜津津有味(可选,但很好)
如何做到这一点
- 在一个小碗里放入素食蛋黄酱,番茄酱,洋葱粉,盐和甜咸菜。 一起搅拌所有的成分,直到你的敷料光滑,奶油状,并且所有的成分都很好地结合在一起。确保摆脱混合物中的任何“条纹”番茄酱或蛋黄酱。
- 品尝和调整调味料。
不知道如何处理你的千岛酱? 它可以用来代替任何种类的三明治上的普通蛋黄酱,并且可以作为打顶的素食汉堡。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 164 |
总脂肪 | 16克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 9毫克 |
钠 | 264毫克 |
碳水化合物 | 4克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |