百万美元的糖果棒是100个大糖果棒的自制版本。 一个甜美的焦糖条带上涂有巧克力和大米脆片的混合物，用于脆脆，耐嚼的食物。
您可以在这款糖果中使用商店购买或自制焦糖。 如果您购买独立包装的焦糖，我建议将它们解开并用一匙或两份奶油将它们微波处理成碗状，然后将它们倒入浅盘中放置，然后切割它们。 如果你想制作自己的焦糖，我推荐这款软焦糖配方。 你只能使用约一半的配方。
你需要什么
- 1磅软焦糖块
- 1磅巧克力或巧克力味糖果涂层
- 1.5杯脆米片
如何做到这一点
1.将焦糖切成约3英寸长和1英寸宽的小条。 将酒吧放在衬有薄片的烤盘上，并用不粘的烹饪喷雾喷洒，然后冷藏这些酒吧直到它们坚固。
2.将巧克力或糖果涂层在微波炉的中间碗中融化，每30秒钟搅拌一次以防止过热。 一旦巧克力融化和光滑，搅拌在脆米糊。
3.取一个焦糖棒并将其浸入巧克力混合物中。 我发现最好的方法是将它放在碗里，然后把巧克力和脆米放在勺子上面，因为巧克力混合物很硬。 一旦焦糖被巧克力和脆片覆盖，将其替换在箔衬里的烤盘上。
4.重复剩下的焦糖和巧克力。 你可能会留下一些巧克力。 如果你愿意的话，你可以把它放入一张烤盘中制作成团，或者将其摊开，一旦放入树皮就可以分开。
5.冷藏酒吧巧克力约30分钟。 这些酒吧应该在室温下提供最好的口感和口感，使焦糖柔软。 将百万美元酒吧放入冰箱密闭的容器中长达一周。