爆米花流行音乐

它是一根棍子上的爆米花! 美味的焦糖爆米花形成球,并在一根棍子上供各种年龄段的孩子们享用。 这款爆米花中的焦糖保持柔软且耐嚼,所以你不必担心爆米花会变得太硬或脆脆。 您可以随时获得创意并在爆米花中添加其他混合物,例如坚果,干果或您喜爱的糖果。

你需要什么

如何做到这一点

1.不粘烹饪喷剂喷一个大碗,并将爆米花放入碗中。

2.在一个中等的平底锅中,将玉米糖浆,红糖,盐和黄油混合。 搅拌至黄油和糖融化,然后加入炼乳。 将混合物煮沸,频繁搅拌,并插入糖果温度计。

3.继续煮糖果,频繁搅拌,直到糖果温度计达到230华氏度(43摄氏度)。

4.在适当的温度下,将锅从热水中取出,并将热焦糖倒在爆玉米花上。 搅拌至爆米花完全包覆在焦糖中。

5.让爆米花冷却几分钟,直到凉爽到可以舒适地处理,但仍然足够温暖以致霉。

6.轻轻地弄湿手,并舀起一把焦糖爆米花。 将它按在你的手掌之间,直到它成为一个圆形紧凑的球体。 在爆米花球的顶部插入一根扦子。

7.继续将爆米花塑造成球,直到所有的爆米花都被使用过。 如果您的手开始变粘,请根据需要重新润湿。

8.如果您没有立即供应它们,请使用保鲜膜或蜡纸单独包装爆米花,并在室温下将它们存放在密封的容器中。