黄油柠檬和香葱酱为这些鸡胸肉增添了味道。 这种快速简单的煎锅鸡肉使用无骨鸡胸肉和简单的调味料来制作美味的日常用餐。
用米饭，土豆或天使头发面食和沙拉沙拉将此鸡肉送达。
如果您愿意，可以在鸡汤中加入几汤匙干白葡萄酒。
你需要什么
- 4至6个鸡胸肉（无骨和无皮）
- 1汤匙黄油
- 1汤匙橄榄油
- 半杯鸡汤
- 少许盐和新鲜黑胡椒
- 可选：大蒜粉
- 调味汁：
- 6汤匙黄油
- 3汤匙切碎的新鲜韭菜
- 果汁和1/2柠檬细致磨碎的热情（约1 1/2至2汤匙柠檬汁和1茶匙热情）
- 1/4茶匙盐
- 冲破新鲜研磨的胡椒粉
如何做到这一点
- 将盐，胡椒和大蒜粉撒在鸡胸肉上。
- 在一个大煎锅中，用中火加热黄油和橄榄油。 加入无骨鸡胸肉，用中火煮熟，转动，直到两边都变成棕色。
- 将鸡肉放入煎锅中，加盖焖煮15至20分钟，直至鸡肉熟透。
- 同时，在一个小锅里融化6汤匙黄油; 加入韭菜，果汁和酸橙，1/4茶匙盐和少许胡椒。 带上小火。
- 在服务之前将鸡肉上的酱汁淋在鸡肉上。
专家提示
- 如果您愿意，可以在鸡汤中加入几汤匙干白葡萄酒。
- 与鸡汤一起加入几片柠檬片。
更多鸡肉食谱
长柄青柠檬鸡配大蒜
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 938 |
| 总脂肪 | 62克 |
| 饱和脂肪 | 22克 |
| 不饱和脂肪 | 24克 |
| 胆固醇 | 315毫克 |
| 钠 | 332毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 88克 |