烤柠檬翅膀

即使这种鸡翅配方是作为开胃菜,它与大块鸡肉同样适用。 柠檬味渗入骨骼时,大腿和鼓槌很美味

你需要什么

如何做到这一点

1.将盐,糖和水混合在一起。 将翅膀放入一加仑可重新密封的塑料袋中,并放入卤水中腌制约一个半小时。 丢弃盐水。

2.准备你的烤架间接烹饪和烧烤翅膀偶尔转动,以均匀地褐化。

3.在烤翅时准备柠檬酱。 在砧板上撒一点盐,捣碎蒜泥,捣成糊状。

用少量热量将油和大蒜在一个平底锅中加热几分钟,使大蒜变得非常芳香。 将油和大蒜与柠檬汁在玻璃烤盘(或碗)中混合并放在一边。

4.当翅膀还剩约15-20分钟时(总烤时间应该是一小时到一小时和四分之一),将它们从烤架上取下并在柠檬酱中翻滚并返回烤架。 再过10分钟后,用柠檬酱涂抹翅膀。

5.当翅膀准备好时,最后一次用柠檬酱涂抹它们,并为它们提供小狗。

营养指南(每份)
卡路里 860
总脂肪 47克
饱和脂肪 12克
不饱和脂肪 22克
胆固醇 228毫克
11,538毫克
碳水化合物 33克
膳食纤维 2克
蛋白 74克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)