美味的海湾虾完美而简单地用柠檬，大蒜，葱和一点白葡萄酒调味。 然后将虾炒起来，配上奶油杏仁杏仁。 这些优雅的虾可以让你的食物看起来像你在炉子上的奴隶 - 你可以在20分钟内把它放在桌子上。
将这种虾和一些热熟的米饭一起食用，以享用美味而令人满意的日常用餐。 它实际上是一个特别的晚餐足够优雅。
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简单的大蒜虾用柠檬
你需要什么
- 2/3杯橄榄油
- 半杯柠檬汁
- 半茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 2磅鲜虾，去皮，去皮
- 3汤匙黄油
- 1瓣蒜，切片
- 1/2至1杯烫漂的杏仁
- 冲破塔巴斯科酱，或品尝
- 半杯干苦艾酒（或干白葡萄酒，或使用鸡肉汤加1汤匙柠檬汁）
- 1汤匙切碎的葱头
如何做到这一点
- 在一个玻璃碗或其他非反应性菜中，将橄榄油，柠檬汁，盐和胡椒混合在一起。 加入虾和腌1小时。 在大煎锅中融化黄油; 加入切好的大蒜和虾。 储备卤汁并放在一边。
- 用中火将虾炒至粉红色。 丢弃大蒜; 把虾放到温暖的盘子里保温。
- 将黄油杏仁切成黄油，直至淡黄色; 加入保留的卤汁，辣椒酱，苦艾酒或干白葡萄酒。 煮沸，搅拌。 倒入虾酱。 上菜前撒上切碎的葱。 用熟米饭或肉饭佐餐。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 434 |
| 总脂肪 | 30克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 19克 |
| 胆固醇 | 238毫克 |
| 钠 | 606毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 31克 |