柑橘酱与奶酪食谱 - Dulce de Membrillo con Queso

柑橘酱或“membrillo”是西班牙常吃的一种典型甜点，虽然它在早餐桌上还有烤面包。 “Membrillo”或“Dulce de Membrillo”是由柑橘树果实制成的甜密非常浓密的果冻或糊状物。 尝试用奶酪做点心或早餐。

你需要什么

• 8 oz membrillo （柑橘酱）
• 1
• 法国面包
• 4盎司。 软山羊奶酪或奶油芝士（可选）
• 替代奶酪 - Manchego

如何做到这一点

1. 将面包切成1/3英寸的切片，并在两侧轻轻烤面包。
2. 在每片上铺一层薄薄的奶酪。
3. 小心地将薄膜切成约1/8英寸厚的切片并放在烤面包上加上奶酪。