橘子果酱最初由柑橘类水果制成。 这是一种柑橘果酱的传统配方，它也使用柠檬。
你需要什么
- 3-1 / 2磅qu。
- 5杯水
- 5个柠檬切成两半
- 6杯糖
如何做到这一点
用潮湿的抹布从外面的quin皮上擦去皮毛。 四分之一和核心水果保留所有核心，种子等。将保留的核心和种子放在一块布中，用绳子捆在上面。
骰子用刀或quin quin。 放入盛有水的果酱锅中。
薄片柠檬，至于果酱，并添加到锅。
煨至水果相当柔嫩，约45至60分钟。 仔细观察，这样水果不会沸腾。
通过放置在250°F烤箱中的钢碗中5分钟以上的温糖。 （或在非金属碗中微波1分钟。）将加热的糖搅拌成果酱罐。
快速煮沸直至达到设定点，此时木瓜应该是美丽的浓郁粉红色。 在冰箱里冷却的碟子上测一点果酱。 在碟子上放少量酱汁。 如果皮肤迅速形成，并且它在一个块状的地层中飞碟落下，它已经准备就绪。
将柑橘果酱倒入灭菌的罐子和盖子中。 用布盖住有盖的瓶子以保护你的双手，两分钟以便消毒盖子。
感冒时，擦拭瓶子和标签。 存放在阴凉的地方。 将保持至少12个月。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 50 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 0毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |