最佳的汉堡食谱

快速和简单的烧烤

夏天意味着烧烤,而烧烤意味着汉堡包。 我们已经远离传统的汉堡包,配上咸菜和番茄酱(尽管纯熟的汉堡可以很棒)。 现在许多汉堡食谱都是用地面火鸡,碎猪肉,民族口味调味的,或根本没有肉。

当我烹饪汉堡时,食品安全(当然)总是处于最前沿。

任何用碎肉制成的食物都要煮得很好。 你可以抓住机会,让自己成为一个罕见的汉堡,但为什么冒这个险? 做得好的熟汉堡可以像多汁汉堡一样多汁多汁。 并确保你把熟汉堡放在不同的盘子上 - 而不是拿着未煮过的汉堡的盘子。

在家烹饪汉堡时有两条规则(食品安全规则除外)。 首先,尽可能少地处理最嫩的汉堡肉。 其次,在烹饪时不要压下汉堡。 我知道看到这些果汁味道很令人满意,但是每当你按下汉堡时,你都失去了味道和湿度。

在思考不同的汉堡口味时使用你的想象力。 如果你有一个最喜欢的三明治,将这些口味转化成汉堡配料,或将一些三明治配料混入肉类。

享受美味汉堡的夏季。 别忘了查看我的滑块自助餐!

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