关键是前一天晚上准备食材。
我爱亚洲面条汤和炒面,我喜欢他们中的任何一个吃我的第一顿饭。 但是,时间限制通常会阻碍。
明显的选择是去除只需要沸水的方便面。
可悲的是,我发现方便面不尽人意。 用方便面汤,这是肉汤,缺乏真正的和大量的肉。 通常含有味精的肉汤味道过于人为,留下的余味在餐后结束很长时间。
干面条即炒面,即缺乏真正意义上的蔬菜和肉类。
所以,我想到了一些实用的技术,使煮面条汤或炒面早餐容易,耗时少。 这是关于提前准备的。
请在下两页阅读我的提示。
任何在家里尝试制作越南河豚的人都知道,最耗时的部分是制作肉汤。 香料经过烤制 , 牛筋和尾巴 与草药和烤香料一起长时间长时间炖煮,以确保每一点善果都被抽出并转移到肉汤中。 制作肉汤时不必清醒。 你可以把所有东西都放在慢炖锅里,然后过夜。
当你醒来准备早餐时,那汤就准备好了。
因为米粉在热烫之前需要浸泡 ,所以在睡觉前浸泡面条也是一个好主意。 只要你把面条和水放在冰箱里的盖子里,你甚至可以把它们留在水里过夜。
搅拌油炸是一个超快速烹饪过程。 烹调搅拌面条的时间不会超过几分钟。 花费大量时间的是准备进入它的所有成分。 蔬菜必须去皮,修剪和切割。 肉必须腌制。 所有这一切,你可以在前一天晚上做,以便在不到15分钟的时间内完成烹调早餐的炒面。
把你的芳香剂和蔬菜切成任何形状和大小,然后放在冰箱里的独立有盖容器中。 为什么分开容器? 有些蔬菜排水,而其他蘑菇等吸水性强。 你不想让一些成分在夜间失去细腻的口感和自然的质感,甚至变得讨厌。
将肉切成超薄切片,用腌泡汁腌制,然后放在冰箱里另一个有盖的容器中。
早餐前十五分钟,唯一剩下的工作就是煮面条,并将所有东西一起煎。