这种汉堡包可以很好地搭配牛肉或烤猪肉或任何主菜。 这对温和的火鸡或鸡肉汉堡尤其好。 如果你爱洋葱,你绝对应该尝试这个食谱。
这也是一个神话般的传播服务烤面包片。 加入一些奶酪,放在肉鸡下一两分钟。 美味的!
你需要什么
- 3中
- 洋葱约1至1 1/2磅,分为四份并切片
- 2汤匙橄榄油
- 3汤匙蔬菜汤
- 3汤匙香醋
- 2汤匙红糖
- 盐,味道
如何做到这一点
- 用中火将橄榄油放入中等煎锅中。 当油热时,加入洋葱。 煮洋葱,经常搅拌约15分钟,或直到洋葱变得柔软,金黄色。 加入蔬菜肉汤(可以使用鸡汤),香醋和红糖。
- 在低热的情况下盖上锅盖并搅拌,偶尔搅拌,直到洋葱非常柔软并且液体已经降低到糖浆稠度。
- 用洋葱顶上牛肉,鸡肉或土耳其汉堡,或作为调味品,搭配牛肉或烤猪排或牛排。
- 将香醋洋葱果酱放入冰箱保存5天。
配方制作了大约1杯果酱,而且容量大一倍。
专家提示
- 草药可能会添加额外的味道。 加入月桂叶,迷迭香和欧芹的迷迭香或花束装饰小枝以及肉汤和醋。
- 培根洋葱酱:省去橄榄油。 切成约1/2磅培根,并在中等锅中煮至脆。 取下纸巾以排干。 除去大约1汤匙的水滴,煮洋葱,不断搅拌,直至金黄色。 加入肉汤,醋和红糖,并继续配方。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 105 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 79毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 1克 |