意大利面Fazool，更正式地称为Pasta e Fagioli，是一种由蔬菜，培根，意大利面和豆类制成的浓汤。 我已经把它变成了一道很酷且味道鲜美的主菜意大利面沙拉 。
和所有意大利面沙拉一样，应该提前做好准备，并有机会在冰箱冷却并吸收几小时的风味。 你可以在这个食谱中使用任何你喜欢的蔬菜，但是先尝试一下这里的蔬菜。
确保意大利面熟了。 当它冷却并吸收一些草药和香料时，它会在锋利的敷料中软化。 在烹调意大利面之前，确保你有调料混合。 我喜欢将热面食加入沙拉酱中，不用冲洗或冷却，以便更好地吸收口味。
使用你最喜欢的瓶装香醋沙拉酱（我喜欢Newman's Own，我自己），或者从头开始制作。 确保它有很高的风味，因为所有其他成分，尤其是面食和豆类，都会使口味变得无味。 由于沙拉是冷的，所以味道也会减弱。 你不会在这个配方中品尝酸奶。 它只是帮助敷料绑定到成分，并增加了一点平滑度。
在炎炎夏日的夜晚，您可以品尝一杯冷白葡萄酒和一些新鲜水果以及一些大蒜面包 。 这是一流的。
你需要什么
- 1杯香醋沙拉沙拉酱
- 1/2杯纯酸奶
- 1/3杯巴马干酪或罗马诺奶酪
- 1（16盎司）盒法式（领结）面食或其他意大利面形状
- 1（16盎司）可以海军或烤碎肉卷子，冲洗和沥干
- 1（16盎司）包装冷冻青豆，解冻
- 1（16盎司）包装冷冻青豆，解冻
- 1个红色的甜椒，去籽和切碎
- 1个黄色的甜椒，去籽和切碎
- 1杯立方瑞士或哈瓦蒂奶酪
- 8片培根，脆熟，排干或1/2磅培根，熟脆，崩溃
如何做到这一点
在一个大碗中，将沙拉酱，酸奶和奶酪混合，并用钢丝搅拌器搅拌均匀。
把一大盆水烧开。 加入少量盐以调好水分。 加入面食并搅拌均匀; 烹饪直至烹饪，经常在烹饪时进行搅拌。 用漏勺排出面食，立即将其加入碗中的敷料中。
搅拌排出的海军豆，青豆，青豆，甜椒，奶酪和培根。
轻轻地但彻底地混合，直到所有成分都被涂覆。
食用前先将冰箱冷藏2到3小时。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 875 |
| 总脂肪 | 13克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 30毫克 |
| 钠 | 296毫克 |
| 碳水化合物 | 145克 |
| 膳食纤维 | 29克 |
| 蛋白 | 45克 |