这是来自Maddymoo的令人印象深刻的德国巧克力芝士蛋糕。
它的外壳是椰子,还有我们喜欢的德国巧克力蛋糕上的特色椰子山核桃。 填充是一个丰富和美味的巧克力和奶油芝士馅。
你需要什么
- 对于椰子山核桃打顶:
- 1/2杯或1支
- 黄油或人造黄油
- 1/4杯淡红糖
- 2汤匙淡奶油
- 2汤匙玉米糖浆
- 1杯薄片椰子
- 1/2杯切碎的山核桃
- 1茶匙。 香草
- 对于椰子胡桃壳:
- 1杯格雷厄姆饼干面包屑
- 2汤匙砂糖
- 1/3杯黄油融化
- 1/4杯椰子
- 1/4杯山核桃,切碎
- 对于填充:
- 4盎司Hershey的半甜烤巧克力,碎成碎片
- 3(8盎司)包装
- 奶油奶酪,软化
- 3/4杯糖
- 1/2杯酸奶油
- 2茶匙香草
- 2汤匙通用面粉
- 3个大鸡蛋
如何做到这一点
配料
- 用糖融化黄油; 添加剩余的顶部配料并放在一边。
脆皮
- 结合地壳成分; 压入9英寸弹簧锅,在350°F烘烤约10分钟。 冷静并搁置。
- 将烤箱加热至450°F。
填充
- 在安全的微波炉中,将巧克力(50%功率)融化至光滑。 搁置。
- 在一个带电动搅拌机的大型搅拌碗中,打奶油芝士,糖,酸奶油和香草,直到光滑。 加入面粉,每次1汤匙,每次添加后混合均匀。 添加鸡蛋和融化的巧克力; 混合好。 倒入地壳。
- 不用打开烤箱门烤10分钟芝士蛋糕; 将烤箱温度降低至250°F并继续烘烤35分钟。 从烤箱中取出。
- 用抹刀或刀松开两侧并完全冷却。 从锅中取出。
- 将顶部铺在顶部并冷藏直至坚固。
- 覆盖剩下的芝士蛋糕并存放在冰箱里。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 488 |
总脂肪 | 38克 |
饱和脂肪 | 20克 |
不饱和脂肪 | 11克 |
胆固醇 | 132毫克 |
钠 | 278毫克 |
碳水化合物 | 32克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 7克 |