这些甜美而富有的得克萨斯布朗尼,你会得到额外的震撼,因为他们有咖啡。
你需要什么
- 对于布朗尼:
- 2杯面粉
- 2杯糖
- 半杯黄油
- 1/2杯缩短
- 1杯咖啡(强烈酿造)
- 1/4杯不加糖的可可粉
- 1/2杯酪乳
- 2个蛋
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙香草精
- 对于结霜:
- 半杯黄油
- 2汤匙可可粉
- 1/4牛奶
- 1 1/2杯
- 糖粉
- 1茶匙香草精
如何做到这一点
- 将烤箱预热至400度,然后轻轻润滑11 x 17英寸的烤盘 。
- 在一个大的搅拌碗中,将面粉和糖混合在一起。
- 在中等热量的平底锅里,加入黄油,起酥油,咖啡和可可粉。 不断搅拌直至加热至沸腾。
- 将面粉和糖倒入沸腾的混合物中。 加入酪乳,鸡蛋, 小苏打和香草。 充分混合,使用木勺或高速混合器。
- 将面糊倒入烤盘中。 烘烤20分钟左右,或直到中心完成。
- 同时,准备结合黄油,可可和牛奶在平底锅中的中火加热。 经常搅拌直至加热至沸腾。 混合糖粉和香草,搅拌至光滑。
- 一旦它们从烤箱中出来,就会在布朗尼蛋糕上倒入温暖的糖霜。
- 冷却并切成正方形。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 197 |
总脂肪 | 11克 |
饱和脂肪 | 6克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 32毫克 |
钠 | 117毫克 |
碳水化合物 | 23克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 2克 |