问题：幸运饼干历史 - 谁发明幸运饼干？
这款流行曲奇的起源是什么？
答：幸运饼干从哪里来？ 简单的答案是，我们今天所知的幸运饼干 - 其独特的形状和财富包裹在里面 - 根本不是中国人。 现代的幸运饼干最早出现在20世纪初的加利福尼亚州。 追查谁发明了饼干，没有中国人外卖或餐馆餐会是完整的，而不是更加困难。
大多数消息来源称为Mak原诚或大卫荣。 在这两者中，Hagiwara似乎有更强的主张。
自1895年以来一直担任日本茶园官方看守的日本移民Hagiwara于1907年至1914年期间在茶园开始供应饼干。（他的孙子George Hagiwara认为正确的日期是在1907年至1909年之间）。 饼干是根据日本煎饼 - 烤米饭。 据一些消息来源称， 曲奇包含的是感谢信而非财富，也许是H原的感谢方式，感谢公众在被种族主义市长解雇后重新聘用他。
与此同时，广东本土的大卫荣格已移民到洛杉矶。 1916年，他创立了香港面条公司。 他声称在1918年前后发明了幸运饼干，向失业男子发放了充满鼓舞人心的经文的烤饼干。
然而，即使洛杉矶年鉴网站也承认，没有任何文件可以显示他是如何提出这个想法的。
1983年，旧金山历史评论法院进行了一次模拟审判，以彻底解决问题。 （法院没有法定权力;他们已经解决的其他重大烹饪问题包括鸡汤是否值得其作为“ 犹太青霉素 ”的声誉）。
在审判期间，有人向法官提供了一张包含以下信息的幸运饼干：“对于洛杉矶不是很聪明的饼干规定的SF法官。” 公平地说，现任联邦法官Daniel M. Hanlon主持了此案，他的决定依赖于更重要的证据，包括一套烧烤架。 尽管如此，当法院支持H原并且裁定旧金山是幸运饼干的发源地时，这并不令人惊讶。
不出所料，Angelenos忽略了这一裁决：许多消息来源继续称Jung为发明幸运饼干。 但就目前而言，洛杉矶（县）必须满足于成为科布沙拉和雪莉庙无尾official的官方出生地。
或者可能不是。 另一种可能性是幸运饼干是由住在洛杉矶的日裔美国人发明的。 这就是洛杉矶市中心小东京地区家庭拥有和经营的面包店Fugetsu-do糖果店主的要求。 根据Kito家族的说法，幸运饼干的创意源自他们的祖父Seiichi Kito，他在1903年创立了Fugetsu-do。而糖果店很快因其年糕而出名 - 甜圆蛋糕伴随着甜豆沙酱花生酱 - 在某种程度上，基多开始制作幸运饼干并将它们出售给中国餐馆。
据消息灵通人士称，他的灵感来源于日本佛教寺庙中发现的纸条上写下的omi-kuji - 命运。 （今天，你会发现omikuji-senbei - “幸运饼干” - 在日本面包店出售）。 他们的网站在1927年的一封信中暗示，住在洛杉矶的日裔美国人发明了幸运饼干。 参观商店的人仍然可以在前店橱窗里看到原来的幸运饼干模具，“收集灰尘和记忆。”
但现代幸运饼干的灵感来自哪里？ 尽管幸运饼干已经证明在中国很受欢迎，因为一盘熟菠菜的平均年龄为五岁，但他们的起源毕竟可能是中国人。 每年秋天（中国历法中的第八个月的第15天，准确而言），中国人庆祝中秋节 。
孩子们听到传说，在14世纪，中国人通过在月饼中隐藏信息（蒙古人不喜欢吃东西）而抛弃了他们的蒙古压迫者。 在中秋节的晚上，叛乱分子袭击并推翻了政府，导致了明朝的建立。
尽管如此，传奇只是一个传奇，不管多么迷人。 而今天的月饼不包含消息。 但有人认为，在美国1850年铁路繁荣期间，中国铁路工人提出了自己的替代品，他们无法买到的月饼：自制饼干，里面运气好。
像月饼传说一样，没有证据证明这个故事存在。 而且，由于日本研究员中町康夫的努力，我们现在知道，几乎在同一时间，中国铁路工人正在铺设轨道，在“稻田稻荷神社”制造的“含糖纸饼”在日本京都之外。 Nakamachi在1878年的一本书中发现了一幅插图，显示了一名男子在神社外面烤着tsujiura senbei。 （来源：Jennifer 8 Lee，The Fortune Cookie Chronicles）。
那么，幸运饼干从哪里来？ 在这一点上，历史证据的重要性似乎与接受电影“ 杀害中国曲奇 ”电影采访的男人一致：“日本人发明了幸运饼干，中国人宣传了它，美国人尝试了它。”尽管如此，正如作者詹妮弗8.李说的那样，它是“饼干里神秘的谜语”。
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