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第一步使用饼干新闻 - 结合饼干面团的干燥成分
像大多数其他饼干食谱一样,最好从干原料开始。 要么通过测量成分到一个大碗里,并用电线搅拌器来做到这一点。 筛分机也可以用来组合成分。
标准格式的黄油饼干配方02之10
第二步使用饼干压 - 奶油和糖(s)
将奶油,人造奶油和/或与糖(s)缩短直至完全结合。
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第三步使用Cookie新闻 - 添加鸡蛋和香草
一次添加鸡蛋并合并。 加入香草并完全混合。
如果您更喜欢制作彩色黄油饼干,这是添加食物染料或着色剂的步骤。
标准格式的黄油饼干配方04年10月
第四步使用饼干压 - 逐渐添加干燥成分
逐渐添加干成分,直到面团形成。 这不是绝对必要的,但我更喜欢在继续之前冷藏面团。 面团可以放在冰箱里,只需预热烤箱和润滑饼干片即可。 或者它可能会持续几天。 这种饼干面团也可以在密封容器中冷冻长达3个月。
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第五步使用Cookie按钮 - 取出Cookie按钮
市场上有几种饼干压榨机。 我拥有的是电动的。 他们都有自己的优点和缺点。 我发现非电动变得油腻,很难“下陷”或将面团推出。 电动的,尽管分配速度要快得多,电源线一直在阻挡。 还有一个电池供电的,但我还没有尝试过。
标准格式的黄油饼干配方06年10月
第六步使用Cookie按 - 选择光盘
所有饼干压机都附带有几张设计盘。 这些是与我一起出现的。 请参阅您的小册子了解每张光盘的结果。
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第七步使用Cookie新闻 - 填写Cookie新闻
根据配方预热烤箱。 额外轻轻地涂抹油脂(喷洒和擦去多余的)饼干片。 通过将面团舀入容器或通过制作圆柱形面团以适合管子来填充饼干压力机。
标准格式的黄油饼干配方08年10月
第八步使用Cookie饼干 - 填充烘烤表
使用饼干压榨机,将面团分配在准备好的烤盘上。 请记住,大多数压榨饼干不需要太多的空间。 他们不扩大。
标准格式的黄油饼干配方09年10月
第九步使用Cookie新闻 - 装饰饼干
在将饼干放入烤箱之前,用糖,巧克力粉,红色热点和/或其他装饰来装饰饼干。
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步骤十使用Cookie的新闻
饼干饼干是在边缘变成棕色时完成的。 从烤箱取出并在电线架上的平底锅上冷却2分钟。 完成平底锅和电线架上的冷却。 保持密闭容器中。
标准格式的黄油饼干配方