这种pierogi面团使用奶油奶酪,黄油和酸奶油,并且是甜点干酪,李子或其他水果甜点pierogi的理想选择。 但它的美味馅料也很好吃。
你需要什么
- 8盎司无盐黄油(软化)
- 8盎司奶油芝士(软化)
- 1/2杯酸奶油
- 3 1/2杯通用面粉
- 1茶匙盐
如何做到这一点
- 将黄油,奶油芝士和酸奶油放入配有金属刀片的食品加工机中,加工至光滑。
- 添加面粉,盐和脉冲混合。
- 将面团翻到一张保鲜膜上。
- 使用手指,形成一个球并紧紧包裹。
- 冷藏至少2小时或过夜。
注意:使用面粉时,请确保正确测量 。
注意: 如何滚动,切割,填充和烹饪pierogi 。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 85 |
总脂肪 | 8克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 22毫克 |
钠 | 61毫克 |
碳水化合物 | 2克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 1克 |