奶油大蒜四奶酪面食充满了Asiago，罗马诺，巴马干酪和奶油奶酪。 意大利奶酪创造了意大利面的美味，而奶油奶酪则为酱油提供了奶油质地！ 这是颓废但非常简单。 这是一款 快速简单的意大利面食 ，可在30分钟内完成！
把这道菜加到你的周末剧目中。 只需要一些配料就可以将这道菜揉在一起，如果您愿意的话，您可以在一个锅内完成整个菜肴！ 这是任何家庭最完美的简单晚餐食谱！ 通过添加烤鸡肉或虾或面食过程，将这道面食作为一餐进餐！
我更喜欢在这道菜中使用意大利面，但你可以用任何你喜欢的干或新鲜意大利面来代替。 用新鲜意大利面条也会很美味！
你需要什么
- 1汤匙黄油
- 1汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜（切碎）
- 2盎司。 奶油奶酪（软化至室温）
- 1/4杯asiago奶酪
- 1/2杯帕玛森芝士（加上额外的装饰）
- 1/2杯罗马诺奶酪
- 1/2杯厚奶油
- 8盎司。 熟意大利面条（预备1/4杯意大利面水）
- 盐和胡椒少许味道
- 1茶匙切碎的意大利香菜
如何做到这一点
- 根据意大利面的包装说明烹调意大利面条，并在意大利面完成烹饪后预备1/4杯意大利面水。 小心不要过度吃面食，因为它会完成在奶酪酱烹饪。 应用意大利面条并用温水冲洗以防止在准备酱时粘住。
- 将黄油和橄榄油加热到一个大锅子里，或者放在你刚刚用来做意大利面的锅子里！ 降低热量，加入蒜末，煮至香。 小心不要让大蒜变褐，因为它会改变味道。
- 在保持低热量的同时，将浓奶油搅入黄油和橄榄油中。 这可能有助于使用拂子。 然后逐渐在奶油奶酪，罗马诺，巴马干酪和亚洲奶酪上拂动。 将煮熟的意大利面条加入酱汁中，加入保留的面食水。 折腾直至完全涂覆。
- 用盐和胡椒调味。 再煮两分钟，搅拌并搅拌面食，直到一些酱汁已被吸收入面食中。 用香菜和顶级帕玛森芝士搅拌意大利面和酱。 提供温暖的碗中的意大利面，让奶酪酱在服务时保持奶油状。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 977 |
| 总脂肪 | 65克 |
| 饱和脂肪 | 37克 |
| 不饱和脂肪 | 21克 |
| 胆固醇 | 176毫克 |
| 钠 | 872毫克 |
| 碳水化合物 | 64克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 37克 |