如果冷冻水果沙拉不吸引你，因为它包括蛋黄酱，尝试这一个。 这种老式的冷冻水果沙拉中没有蛋黄酱，也没有棉花糖。 只是水果，山核桃，奶油芝士和新鲜的奶油。
水果沙拉是南方假期餐的重要组成部分。 沙拉是无处不在的Jell-O沙拉的一种令人耳目一新的变化，它甚至可以作为甜点。 如果您喜欢带棉花糖的水果沙拉，可随时添加2杯微型棉花糖。 如果你愿意，可以在沙拉中使用胡桃而不是胡桃。 不要用水果鸡尾酒，用梨子或桃子做成。 或者使用一个组合。 如需更多菠萝味道，可加入一小罐（沥干的）菠萝小点心。 排干橘子片是另一种可能性。
为了使沙拉变浅，用8盎司浴缸或常规冷冻，解冻的搅打奶油代替wh奶油。
沙拉是周日晚餐或节日盛宴的绝佳佳肴。 或者参加聚会或聚会活动。 这也是夏天冰淇淋的替代品。
你需要什么
- 2杯重的鲜奶油，冷藏
- 1（8盎司）包奶油奶酪
- 1/4杯牛奶
- 1/3杯糖果糖
- 1（12盎司）可以粉碎菠萝（或16盎司）
- 2（14盎司）罐装水果鸡尾酒
- 1（10盎司）罐子切碎红色的樱桃樱桃
- 冲击盐
- 1杯切碎的山核桃
如何做到这一点
- 在一个带电动搅拌器的碗中，将搅打奶油打到僵硬的山峰上。 搁置。
- 在另一个大碗里，用牛奶和糖果的糖打碎软化的奶油芝士。
- 把所有的水果倒入漏勺中彻底沥干; 将它们添加到奶油干酪混合物中并搅拌混合。
- 用鞭霜折叠直至混合好，
- 用不粘烹饪喷剂轻轻喷涂2至2 1/2夸脱浅烤盘。
- 将混合物倒入烤盘中。 用保鲜膜盖紧并冻结，直至牢固。
- 在计划提供服务之前约15分钟将冷冻沙拉从冰箱中取出。
- 为了服务，把沙拉切成方块。
提示
- 如果你正在使用切片水果，排水果，然后切成1/2英寸的片。
- 奶油将在冷冻搅拌器的冷藏碗中更快地搅动。 开始前，将碗和搅拌器放入冰箱约10至15分钟。 低速启动搅拌机并逐渐增加搅拌机以减少飞溅。
- 在添加它们之前总是尝尝坚果。 腐烂的老坚果会破坏美味的菜肴。
- 用手扒山核桃或小心地将它们放在食物处理器中。 避免过度加工，否则你最终会得到坚果黄油。 如果切碎后，你有很多精致的坚果粉，把坚果放入筛网或滤锅中。 摇出最细的颗粒并丢弃它们。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 214 |
| 总脂肪 | 19克 |
| 饱和脂肪 | 9克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 44毫克 |
| 钠 | 120毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 3克 |