尝试用全麦面粉制成的全麦松饼的基本配方。 虽然配方需要两杯全麦面粉,但许多人喜欢用全麦和半白面粉混合制作全麦面包。
你可以使用这个基本配方制作全麦松饼,并加入任何你想要的,如坚果,蓝莓,甚至巧克力片。
如果你喜欢这些全麦松饼,你可能也会喜欢这些带蓝莓的老式麦片松饼 ,或者对于低脂,无蛋和无乳制品的选择,尝试一下这些素食松饼食谱 。
(全麦松饼食谱由小麦食品委员会提供)。
你需要什么
- 1/2杯黄油(或人造黄油)
- 半杯糖
- 半杯红糖
- 1茶匙小苏打
- 1个鸡蛋
- 1/4茶匙香草
- 1杯牛奶
- 2杯全麦面粉
如何做到这一点
- 将烤箱预热至400度。 使用纸杯烘烤松饼罐,或使用烹饪喷雾器涂抹松饼罐的底部。
- 使用电动搅拌机,将人造黄油,砂糖,红糖和小苏打一起奶油,用抹刀刮碗。
- 在一个单独的小碗里,用叉子捶打蛋和香草; 加入奶油混合物。 打直到光和蓬松。
- 加入牛奶,然后逐渐加入全麦面粉并轻轻搅拌,直至混合。 不要混合你的松饼面糊!
- 填满松饼罐2/3满,烤15到17分钟或直到变成褐色并完成。
卡路里/服务:231
营养:一个松饼提供大约:231卡路里; 5克蛋白质; 34克碳水化合物; 9克脂肪(1克饱和); 19毫克胆固醇; 3克纤维; 14微克叶酸; 1毫克铁; 120毫克钠。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 209 |
总脂肪 | 7克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 24毫克 |
钠 | 196毫克 |
碳水化合物 | 34克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 5克 |