这是那些谦逊的砂锅之一 ，让你意识到晚餐可以真正与冰箱里的东西一起。 它不仅是丰盛的，而且它也很便宜，并且在送餐前有良好的预热和加热，在晚上聚会之前完美地组装，然后在忙碌了一天后回到家时放进烤箱。 这是很好的寒冷天气 舒适的食物 。
你根本不需要使用黑米，尽管它确实使砂锅看起来很有戏剧性。 做饭比白米需要更长的时间，所以要为此做好准备。 您也可以在这里使用其他谷物，从法罗到大麦， 藜麦，只需要根据包装方向做饭。
你需要什么
- 1杯切碎的洋葱
- 1汤匙切碎的大蒜
- 3杯切丝卷心菜
- 1杯黑珍珠米
- 1 3/4杯水
- 1/2杯意大利欧芹（切碎）
- 2杯番茄酱
- 1（13盎司包）火鸡
- kielbasa （切片）
- 1杯碎墨西哥混合奶酪（或切达干酪）
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。 轻轻润滑一个11 x 9英寸的椭圆形或圆形烤盘。
- 在一个大煎锅里，用中火炒洋葱和大蒜5分钟，或者直到洋葱软化。 再加入卷心菜和炒菜5分钟，直到卷心菜开始萎。。 加入米饭和水，搅拌，盖上盖子，然后放入炖锅中。 稍微降低热量，并继续炖40至45分钟，或根据包装说明。
- 将米饭和卷心菜放入混合碗中，加入香菜和牛肉。 折腾结合，然后把它变成准备好的烤盘。 撒上奶酪，烤20到25分钟，直到整个事情很热，奶酪融化。 发热。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 451 |
| 总脂肪 | 25克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 66毫克 |
| 钠 | 797毫克 |
| 碳水化合物 | 40克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 17克 |