这个食谱以加利福尼亚州吉尔罗伊市命名,被称为“世界大蒜之都”。 这是一个简单,肮脏的经典,只需几分钟准备。
你需要什么
- 24只大虾,去皮和去皮
- 盐和新鲜研磨的黑胡椒调味
- 2汤匙。 橄榄油
- 6瓣大蒜,切碎
- 2汤匙。 凉黄油
- 1/4杯切碎的欧兰芹香菜
- 1/2柠檬,榨汁
如何做到这一点
1.用纸巾Pat干虾。 用盐和新鲜黑胡椒调味。
2.将大煎锅放在高温下,加入橄榄油 。 当油非常热时,将虾和沙拉放在高温下加热2分钟,或者直到虾约煮熟一半。 加入大蒜,炒1分钟。
3.加入冷黄油,将热量减少至中等水平,再煮一分钟,或直至虾熟。
4.关掉热量,在欧芹和柠檬中搅拌。 立即服务。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 174 |
总脂肪 | 13克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 29毫克 |
钠 | 49毫克 |
碳水化合物 | 13克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 4克 |