05年1月
炸鸡
核桃山餐厅 寻找最好的炸鸡可能是一个争议的话题。 特别是在南方，炸鸡更像是一种宗教，而不仅仅是一道菜。 但是，根据我的愚见，我想我可能确实找到了最好的炸鸡，它恰好在密西西比州。
嫩而多汁，虽然清淡，脆而不腻。 绝对南部炸完美。 请允许我向您介绍密西西比州奥克德维克斯堡的核桃山餐厅。
我品尝鸡肉的那一天标志着我个人美食史上的一个里程碑，因为它是我尝过的最好的炸鸡。 永远。
05年05月
核桃山餐厅
克里斯蒂娜Vanni 世界上最好的炸鸡配方来自首席厨师Herdcine Williams小姐。 Herdcine小姐已经在Walnut Hills工作了30多年，是第二代在这个受欢迎的餐饮场所成功发挥关键作用的家庭成员。 Herdcine的母亲，已故的Alma Robinson女士，每天准备她美妙的沙拉和青菜，直到她70岁退休。Herdcine的儿子Xavier已经服务这种美味的食物超过15年，标志着Williams家族的第三代人优雅的餐厅。
05年3月
南部种植园烹调
克里斯蒂娜Vanni Walnut Hills餐厅的菜单被称为“南方种植园美食”。 从“House Made Pimento Cheese”和“Fried Green Tomatoes”等经典开胃菜到“黑鲶鱼”和“虾和G”主菜，他们的菜单提供您喜爱的家常南方舒适美食的一切。 当然，我们不要忘记标志性的“焦糖蛋糕”或一片“山核桃馅饼”作为甜点。
04年05月
全家可以吃，家庭式
克里斯蒂娜Vanni 用餐者可以在菜单上订购自己喜欢的食物，或者享受无限可能的家庭式服务，您可以坐下来让厨师展示自己的才能。
对于较大的派对，餐厅提供配备了大型懒人苏珊的圆桌。 将炸鸡盘旋转并靠近你就是乐趣的一半！
我在一家非常大的聚会的餐厅（我们中有18人！），所以我们不得不坐在一张长桌上，并通过盘子家族式。 这些盘子似乎还在继续！ 当然，除了炸鸡，还有烤豆，奶油玉米和酪乳饼干。
05年05月
微笑服务
克里斯蒂娜Vanni 核桃山餐厅是南方的热情好客。 即使我们的大型和有点狂热的派对，我们善良和慷慨的服务器从来没有错过一个节拍。
在这里，他正在提供我们的甜点选项 - 蓝莓酥或苹果补丁。
我们决定在七月四日的家庭庆祝活动中每年都会有一次参观胡桃山的国家炸鸡日。 我等不及要到明年再品尝Herdcine小姐的完美卡宴五香炸鸡！