优质的德国厨房产品和工具

你可能会认为整个世界都可以使用相同的,好的炊具,但你会感到惊讶。 美国人擅长制作一些烹饪产品; 想到厨房辅助搅拌机户外烤架 。 但对于纯粹的烹饪而言,请转向瑞士和德国制造的产品。 以下是您可能想尝试的项目的简短列表,以及他们为什么优秀。

锅和平底锅

在美国,最重要的是Farberware,Calphalon和Revere,这些都是不错的产品。

问题是,在我们有史以来的某个时候,在锅的内表面铆钉成为质量的标志。 这根本没有必要。 它很难清洁,是微生物躲藏的好地方。 德国和瑞士的平底锅没有这些铆钉。 此外,他们的锅是美丽的。 他们中的大多数人也会使用平面炉灶面,这意味着他们的底面非常平坦。

电压力锅

德国压力锅比美国同类产品更高度发达。 他们有两个或更多的压力或温度,你可以煮食物,这对嫩蔬菜很好。

如果压力升高,它们会自动释放蒸汽,以降低温度以供您选择。 它们也有一个安全闩锁 ,因此在压力下降之前不能打开它们,而且它们的阀门更易于清洁。 可在美国销售的制造商有:

烤面包机

所有的烤面包机都做同样的事情,很难知道你在接上电源前所得到的结果。在欧洲销售的烤面包机有什么,我们不是一个叫羊角面包或“Brötchen”机架的小东西。 该机架位于烤面包机的顶部,您可以在不将烤箱放入烤箱的情况下重新预热早餐卷。 巧妙! 我们迄今为止在美国发现的唯一一款是DeLonghi#DTT900。

在购买了所有便宜的刀具之后,来自德国索林根的Zwilling JA Henckels在保持优势,以及它们的权重方面表现最好。 不要购买最便宜的产品,中等价位的产品。 好消息是,你真的只需要两把刀就可以整个厨房。

咖啡机

对于自动滴漏式咖啡机,德国人不在前面。 那是因为他们把小机器外包出去,没有德国人的做工,你不妨买东西。

自动咖啡机是另一回事。 花足够的钱购买瑞士或德国生产的机器,其中包括博世,Miele,汝拉公司或索利斯的型号。 如果你爱浓咖啡,这可能是你的最终投资。 他们中的一些甚至会内置到您的橱柜中。