“San Jacobo”是西班牙流行的“merienda”（下午点心）或塔帕。 它由两片熟火腿片之间的一片奶酪组成，然后将面包屑和油炸。 当外面酥脆时，它是好吃的，而里面的奶酪融化在火腿片之间。 “San Jacobo”可以成为西班牙快餐吗？ 它很好吃，容易准备和经济。 听起来像是初学厨师或大学生想要准备不同食物的完美小吃。
你需要什么
- 8片（约4“×4”）熟火腿
- 4片奶酪（薄）
- 半杯白面粉（未漂白）
- 1/2杯面包屑
- 2个蛋
- 2汤匙。 水
- 8盎司/ 1/4升橄榄油用于油炸
如何做到这一点
- 在干净的工作区域或柜台放置4片火腿。
- 在每片火腿片上放一片奶酪片，在另一片上放一片火腿。
- 将鸡蛋分成中等大小的碗或平底的小开放式烤盘。 给鸡蛋加水并用钢丝鞭打。
- 将面粉和面包屑放在餐盘上混合在一起。
- 将足够的油倒入中煎锅中以完全覆盖底部。 中等热量。
- 当油热时，将火腿和奶酪面包：将火腿和奶酪浸入殴打的鸡蛋中，然后在面粉和面包屑混合物中疏通。
- 将圣雅各布油炒至金黄色，然后翻转翻炒。
- 从平底锅中取出并放在纸巾上以排出。
- 重复与其他3 圣雅各布面包屑和油炸。
- 配面包即成热。
| 营养指南（每份） |
|---|
| 卡路里 | 863 |
| 总脂肪 | 75克 |
| 饱和脂肪 | 16克 |
| 不饱和脂肪 | 48克 |
| 胆固醇 | 154毫克 |
| 钠 | 1,001毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 20克 |
（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）