这种慢炖锅配方使得肉馅番茄酱很容易制作，而且它是热熟的mostaccioli，penne或ziti面食的绝妙酱料。
你需要什么
- 1磅香肠（意大利，温和或甜味）
- 1磅瘦牛肉
- 1杯切碎的洋葱
- 1罐（6盎司）番茄酱
- 2茶匙糖（粒状）
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒（新鲜研磨）
- 1（12盎司）可以加番茄酱
- 1罐（14.5盎司）番茄汁
- 1月桂叶
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1茶匙牛至
- 1茶匙罗勒（干，甜）
- 16盎司mostaccioli（或penne或ziti）
- 配菜：帕玛森奶酪
如何做到这一点
- 布朗香肠和碎牛肉; 排出油脂。 在慢炖锅中混合除意大利面和帕玛森奶酪以外的所有配料。
- 如果酱太厚，盖上并在LOW上煮6小时，在末端添加一点水。
- 在酱完成之前，请按照包装说明在沸腾的盐水中烹制mostaccioli，penne或ziti面食。
- 用酱汁排出热的面食。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 399 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 80毫克 |
| 钠 | 417毫克 |
| 碳水化合物 | 31克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 29克 |