Kasutera

Kasutera是由几种配料制成的海绵蛋糕。 卡斯特拉的起源据信来自葡萄牙传教士,他们将欧洲糖果引入长崎。 这是一个制作kasutera式蛋糕的食谱。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 用羊皮纸覆盖大面包盘或两个小面包盘的内表面。
  2. 用温牛奶混合蜂蜜并放在一边。
  3. 用电动手搅拌器将鸡蛋打在一个大碗里,逐渐加入糖。
  4. 把碗放在另一个大碗里的温水上。
  5. 此外,将鸡蛋打成淡黄色(几乎是白色)。
  6. 将烤箱预热至华氏360度
  7. 在面糊中混合牛奶和蜂蜜混合物。
  1. 在碗中加入筛面粉,用抹刀轻轻搅拌。
  2. 将面糊倒入面包盘中,轻轻拍打桌面上的平底锅以释放任何气泡。
  3. 在360°F烘烤约10分钟,然后将烤箱调低到280-300°F并烤约40分钟,或直到完成。 要检查蛋糕是否完成, 用竹签捅它。 如果串出来干净就完成了。
  4. 将平底锅倒置在烹饪片或盘子上,然后从kasutera上取下锅。 取出羊皮纸并冷却蛋糕。
  5. 用保鲜膜包裹蛋糕并存放至第二天。 第二天味道更好。 切kasutera成3/4英寸厚的切片。

“感谢您的评论意见,请使用羊皮纸。”

营养指南(每份)
卡路里 145
总脂肪 4克
饱和脂肪 1克
不饱和脂肪 2克
胆固醇 84毫克
174毫克
碳水化合物 25克
膳食纤维 1克
蛋白 4克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)