Hibachi牛排食谱

这是非常接近Benihana的Hibachi牛排配方。 当他们在加热的金属板上烹制牛排时,您可以在烤架上烹饪。 这不仅增强了牛排的味道,而且是娱乐的绝佳配方。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在一个小锅里,加入酱汁配料并煮沸。
  2. 立即将热量降至低温,并经常搅拌3分钟。
  3. 取出热源并放冷。
  4. 预热烧烤。
  5. 烧烤牛排直到罕见。
  6. 加热煎锅并加入油。
  7. 从烤架上取下牛排,切成一口大小的立方体。
  8. 将牛排块和蘑菇放入热煎锅中。 用盐和胡椒调味,煮3分钟。
  9. 将调味汁加入锅中,再煮2到3分钟或直到蘑菇煮熟,牛排达到理想的熟练程度