Gambas con Setas,Ajo y Vino Blanco

“Setas”或蘑菇在西班牙非常受欢迎。 许多人开车或走出去到农村接他们。 这种塔帕胶是如此快速和容易准备。 将虾和大蒜,白葡萄酒和蘑菇混合在一起,制成一种“塔帕”味道鲜美的美味。用面包切片即成。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将新鲜的蘑菇放入漏勺中,并置于冷水中以除去任何污垢。 修剪茎。 片。
  2. 剥开生虾,去除尾巴。 冲洗并允许排水。 搁置。
  3. 去皮蒜瓣和蒜末。
  4. 用中火放大型开放式煎锅,倒入4-6汤匙特级初榨橄榄油。 热的时候,加入蒜末。 大蒜棕色前,加入切片蘑菇和炒2到3分钟,搅拌蘑菇油和蒜混合。
  1. 加入白葡萄酒并搅拌。 继续煮5分钟左右。 蘑菇会缩小和变暗。 加盐调味。
  2. 加入虾并充分搅拌。 虾在烹饪时会变成粉红色。 将辣椒片撒入锅内。 虾将需要大约5分钟的时间做饭。
  3. 取出后立即用新鲜面包即可食用。
营养指南(每份)
卡路里 336
总脂肪 18克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 12克
胆固醇 170毫克
617毫克
碳水化合物 15克
膳食纤维 1克
蛋白 23克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)