这种辣椒酱是用干辣椒制成的。 用辣酱玉米饼馅这种简单的酱汁，或用它烤鱼或鸡肉。
你需要什么
- 2干燥ancho辣椒
- 1/4杯洋葱（切碎）
- 1汤匙植物油
- 2个小西红柿（去皮切碎）
- 1/4杯葡萄干
- 破折号干叶子牛至
- 冲破小茴香
- 2杯鸡汤
如何做到这一点
将安哥拉辣椒浸泡在热水中15分钟。 去除茎和种子; 劈。 Sauté切碎的辣椒和洋葱用植物油直到嫩。 加入西红柿，葡萄干，小茴香，牛至和鸡肉汤; 煨10分钟。
转移到搅拌机中搅拌，直到酱汁变得光滑。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 27 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 92毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |