忘掉昂贵的混音！ 这种自制的布朗尼馅饼是一个快速修复，它在烤盘里烘烤到完美。 将布朗尼切成狭窄的楔子，用一团搅打奶油或巧克力酱装起来，或将其切成小块制成布朗尼圣代。
这些配料是一个基本的馅饼，而且非常灵活。 如果你喜欢磨碎的布朗尼，把巧克力糖衣或甘纳许的冷却的布朗尼馅饼摊开。 在面糊中加入迷你巧克力或常规巧克力片，用于双倍剂量的巧克力。 或者添加一些砖块或白巧克力片来赋予其质感和色彩。
你需要什么
- 2个大鸡蛋
- 1杯砂糖
- 半杯黄油，软化
- 1/2杯通用面粉
- 4汤匙不加糖可可粉
- 1 1/2茶匙香草精
- 捏盐
- 1/2杯切碎的核桃（或山核桃）
如何做到这一点
- 将烤箱预热至325°F。
- 润滑一个9英寸的馅饼盘或用不粘烤漆喷洒。
- 在低速电动搅拌器的中型搅拌碗中，将鸡蛋与糖，黄油，面粉，可可粉，香草和盐混合。 将调音台速度提高到中高，并打4分钟。
- 将核桃或山核桃倒入面糊中。
- 将面糊倒入准备好的馅饼盘中。
- 在预热的烤箱F中烘烤30至35分钟。 （馅饼会在冷却时解决。）
- 将布朗尼切成楔形，并配上奶油或冰淇淋。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 504 |
| 总脂肪 | 29克 |
| 饱和脂肪 | 12克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 191毫克 |
| 钠 | 392毫克 |
| 碳水化合物 | 54克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 9克 |