甜和气味浓烈的香醋为这种烤猪肉里脊配方做出了极好的卤汁。 随着猪里脊肉的烤，腌料被用作b液，当肉被煮熟时，它被用作嫩片的美味酱。
你需要什么
如何做到这一点
- 在一个小混合碗里，把所有的成分一起搅拌，除了猪里脊肉。 将猪肉放入塑料冷冻袋并倒入腌料。 压出空气，密封袋子，腌猪肉3小时。
- 将烤箱预热至350°F。将猪肉放入烤盘中，加入盐和新鲜黑胡椒调味，并倒入卤汁中。 加1/2杯水，放入预热的烤箱中。 烤约1小时，偶尔用腌料腌制，直到内部温度达到145-150°F。取出并在放入前将猪里脊放置10分钟。 切片并配上一些沾上顶端的卤汁。
注意：如果需要更浓厚，更浓郁的酱汁，可以在猪肉休息时用炖锅减少腌料。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 290 |
| 总脂肪 | 16克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 69毫克 |
| 钠 | 80毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 26克 |