鸡肉阿尔弗雷多砂锅这种超级简单容易的食谱是晚餐的绝佳选择。 按照指示进行操作或根据需要进行更改。 在烹饪食谱时,你可以使用不同的肉类,不同的意大利面,不同的奶酪和调味料,食谱仍然可以正常工作。
对于想法,使用四奶酪阿尔弗雷多酱或使用几罐“无论”汤的奶油。 您还可以添加更多的奶酪,或添加冷冻切片的胡萝卜,豌豆或芦笋。 动用你的想象力! 只要确保在制作配方后写下更改(并决定喜欢它),以便将来可以重现。
这道美味的菜肴中只有五种配料,因此可以在几分钟内完成组装。 事实上,您可以提前做好准备,并在烘烤和服务之前将其冷藏至2天。
盛放切片蘑菇和葡萄西红柿或鳄梨的蔬菜沙拉,以及一些烤大蒜面包或奶酪面包,为一些紧缩服务。 冰茶或白葡萄酒会是一个很好的伴奏。 而对于甜点来说,面包店的苹果派或芝士蛋糕将是完美的点睛之笔。
你需要什么
- 1(16盎司)包通心粉面食
- 3杯煮熟的鸡丁胸肉
- 1瓶(16盎司)阿尔弗雷多酱
- 1(10盎司)容器冷冻阿尔弗雷多酱
- 1/2杯牛奶
- 2/3杯磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
将烤箱预热至350°F。用不粘烹饪喷雾器喷9“x 13”的锅并放在一边。
把一大盆水煮沸滚。
将意大利面在水中烹饪2分钟,比包装上的烹饪时间少(意大利面将在砂锅中完成烹饪)。
同时,在一个大锅里,将阿尔弗雷多酱的两个容器与牛奶相结合; 加热直至混合物开始起泡。
当意大利面几乎煮熟后,沥干水分,并将其与鸡肉和巴马干酪的一半一起加入酱汁中。
将食物倒入备好的盘子中,再倒入剩余的帕尔玛奶酪。
用铝箔覆盖盘子并烤20分钟。 揭开砂锅和烤15至20分钟,或者直到砂锅泡起来,芝士融化并开始变褐。
你可以用多种方法改变这道菜:添加1杯切好的冷冻胡萝卜,解冻,2杯冷冻豌豆,解冻,1(10盎司)包装冷冻芦笋,解冻,2杯冷冻绿豆,解冻。 或用1/3杯面包屑和3汤匙融化的黄油混合砂锅顶部; 补充说,砂锅被揭露后。