Satoimo被称为芋头或椰子山药。 在日本烹饪中，他们经常被当作日式菜肴。
你需要什么
- 16至20小沙丁鱼（芋头），洗净，去皮
- 1 1/4杯大石汤汤
- 3汤匙。
- 酱油
- 1 1/2汤匙。 糖
- 2汤匙。 料酒
- 1茶匙。 清酒
如何做到这一点
- 把satoimo放在一个大锅里，倒入足够的水以覆盖satoimo。
- 在高温下煮沸并将热量调低至中等。
- 煮几分钟。 沥干水煮沸的satoimo。
- 将大石汤汁，酱油，甜酒，糖和清酒放入大锅中。
- 在汤里加入satoimo。 在玻璃上放一个盖子或一张铝箔盖上盖子。
- 用中火煮沸。
- 把热量调低，慢慢炖15到20分钟，直到变软。
- 取下盖子并减少一些液体，用中火轻轻摇动锅。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 56 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 894毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |