这些金色的布朗尼 - 也被称为金发女郎 - 是传统家庭的最爱，用红糖，巧克力片和切碎的核桃做成。 如果你喜欢，可以随意省略核桃并加入一些额外的巧克力片。 你也可以在布朗尼中使用山核桃。 白巧克力片或奶油糖果片可代替巧克力片。
Blondies和布朗尼之间的区别
金发是一种基于红糖的酒吧饼干。 它们不含巧克力或巧克力调味品，除了可选的巧克力片以及其他可选的加入物，包括椰子和切碎的坚果。 通常情况下，它们会被解冻，但有时会以糖粉的糖粉为特征。
布朗尼是用可可粉或融化的巧克力制成的酒吧饼干，通常包括切碎的坚果，有时还配上巧克力糖霜 。
你需要什么
- 4盎司黄油或人造黄油（软化）
- 1杯淡红糖（包装）
- 1个大鸡蛋
- 1杯面粉（通用）
- 1/4茶匙发酵粉
- 1/8茶匙小苏打
- 捏盐
- 1/2至1杯核桃（切碎）
- 1杯半甜巧克力片
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 油和面粉一个7×11英寸的烤盘
- 在一个大碗里，奶油和红糖一起奶油。 加入鸡蛋并打匀，直至完全结合。
- 在一个单独的中型碗中，将面粉，发酵粉，小苏打和盐一起搅拌。 添加到奶油混合物，直到良好的结合。 搅拌坚果和巧克力片。
- 把面糊摊在准备好的锅里。
- 烘烤20至25分钟。
- 这些棕色很快，所以一定要在20分钟处开始检查。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 283 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 76毫克 |
| 钠 | 263毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |