蛋糕花圈

这个蛋糕花圈是一个圣诞节表演塞! 从糖霜叶子到糖果浆果,再到顶级超可爱松果,制作和完全可以食用。 最好的部分是,这种甜点可以加倍作为核心,它也喂人群。 为了简化事情,你可以使用商店买的蛋糕,但如果你有时间,我建议你自己做。

注意:这个食谱需要很多buttercream! 为了覆盖杯形蛋糕和所有的叶子之间的裂缝,你需要约8杯奶油。 如果你想减少使用量,你可以跳过这个步骤,在杯子蛋糕上抹上一层薄薄的奶油,然后才能注意到一些杯形蛋糕可能会穿过花圈上的叶子。

你需要什么

如何做到这一点

首先,制作奶油。 将糖粉,黄油,牛奶,香草提取物和盐放入装有桨叶附件的大型立式搅拌机的碗中。 低速混合直至糖被沾湿。 刮下碗的两侧,然后再以中等速度击打,直到光线和蓬松,大约2-3分钟。

2.将半杯糖霜取出放入一个小碗中,搅拌融化并冷却的未加糖的巧克力。

对于混合碗中剩余的糖霜,可根据需要添加尽可能多的绿色食用色素,以获得绿色的绿色。

3.制作3个松饼,取4个纸杯蛋糕,取出纸包装纸。 将纸杯蛋糕放入中等大小的碗中,用手指捏住它们,直到它们不过是面包屑。 加入几勺巧克力糖霜并搅拌均匀,直至面包屑和糖霜混合均匀,并且具有一致的玩耍性。 如果需要的话,添加更多的糖霜,使面包屑粘在一起,并获得正确的一致性。

4.将蛋糕混合物分成三份,并将每一片制成约2.5-3英寸长的泪滴状。 放在用蜡纸覆盖的烤盘上。

5.将巧克力片放入微波炉中的小碗中融化。 在融化的巧克力中蘸上一个切片的末端,并将其按压在蛋糕松果之一的背面。 浸第二片杏仁,然后将其放在第一片杏仁旁边,稍微重叠。 继续添加切片杏仁重叠模式,回到前面,直到你的松果被杏仁覆盖。 对于最现实的外观,只能使用整片杏仁,并尝试向前倾斜它们(而不是让它们上下笔直)。 一旦所有的松果都装饰完毕,将其冷藏约15分钟。

6.当松果冷却时,组装蛋糕花圈。 在一个大盘子上排列13个纸杯蛋糕,并在里面添加一个7个杯子蛋糕圈。 将一层薄薄的绿色奶油涂抹在蛋糕的顶部。

你并不是真的想要冻结它们,你只是帮助他们一起粘在花圈的形状上,遮住蛋糕的顶部,这样颜色就不会在最后的花圈中出现。

7.安装一个带有大叶尖的管道袋(我使用Wilton#366),并用绿色奶油填充袋子。 在花圈顶部的管子厚厚的叶子,从中间开始,一直到外缘。 必要时填充管道袋,并继续管道连接,直到整个顶部都被树叶覆盖。

8.使用刮刀将3个松果小心地转移到花圈顶部。 用红色糖果,口香糖或樱桃樱桃点上面,并服务!

营养指南(每份)
卡路里 929
总脂肪 17克
饱和脂肪 9克
不饱和脂肪 6克
胆固醇 31毫克
66毫克
碳水化合物 71克
膳食纤维 1克
蛋白 2克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)