哈拉森,格兰尼史密斯或罗马苹果是这种酸辣酱的不错选择。 我喜欢在洗碗机里清洗瓶子和盖子,然后把它们填满酸辣酱。 这是确保您可以装满热的干净瓶子的最佳方式。
你需要什么
- 3杯格兰尼史密斯苹果(去皮和切片)
- 1/2杯金葡萄干
- 半杯红糖
- 1/3杯苹果醋
- 1/4杯细洋葱(切碎)
- 2汤匙薄荷叶(切碎)
- 1/4茶匙盐
如何做到这一点
1.将所有配料放入重磅的平底锅中并搅拌均匀。 将混合物置于中等强度的高温下煮沸,经常搅拌。
2.将热量降至中等水平并煮沸4-5分钟,直至苹果变软,开始分解,混合物变稠,经常搅拌。
3.凉酸辣酱5分钟,然后倒入2干净,热8盎司。 罐子。 用螺丝盖紧紧盖住。 在冰箱里储存长达3周,或在冰箱里储存长达3个月。
这种酸辣酱必须存放在冰箱或冰柜里; 它不是货架稳定的。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 28 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 2毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |