这些饼干很容易准备，而且没有蛋。 细细的巧克力融化在这些花生酱奶油饼干上，让他们在节日中更加欢乐。 使用食物处理器或电动切碎机切碎花生的这种食谱。
你需要什么
- 1杯无盐黄油（软化）
- 2/3杯花生酱
- 2/3杯淡红糖（包装）
- 1 1/2茶匙香草
- 2 1/2杯通用面粉
- 1/4杯玉米淀粉
- 可选：3/4杯非常细碎的烤或烤花生
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F。
- 将黄油，花生酱和红糖放在一个大碗里; 用电动搅拌机搅拌直至光滑和奶油状。 击败香草。 在面粉和玉米淀粉中缓慢搅拌或搅拌，直至混合物结合在一起。 混合在非常细碎的花生中。
- 冷却约30分钟。
- 轻轻地将面粉铺在约1/4英寸的厚度上，用曲奇切割机切成小块，然后放在铺有硅胶垫的烤盘或烤盘上。 或者，将面团制成小球，放在饼干片上，将平底玻璃杯浸在砂糖中，轻轻压扁至约1/4英寸厚。
- 烘烤20到25分钟，或直到曲奇饼被设置，底部刚刚开始变棕。 在平底锅上冷却5分钟，然后移到电线架上以完全冷却。
- 如果需要的话，将1杯巧克力片与2茶匙起酥油和小雨融化在饼干上。
更多可口花生酱款待
无法获得足够的花生酱？ 你会爱上这些花生黄油食谱：
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 91 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 10毫克 |
| 钠 | 48毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |