这肉饼意粉是一个超级简单的三种成分配方，以一种美妙的方式伪装剩下的肉饼。 关于这个食谱最好的事情之一是，你可以只延伸几片肉饼为另外四（或更多）人服务。 没有人会知道配方使用剩菜，更不用说剩下的肉饼了！
这个配方是用妈妈的肉饼做的，但你也可以使用任何剩下的熟肉。 或者如果你想制作食谱，但没有剩下的肉饼，用1/2切碎的洋葱棕色1/2至1磅碎肉。 然后加入意大利面酱并继续配方。
用这种超级简单而丰盛的菜肴搭配放入樱桃番茄和切片蘑菇的蔬菜沙拉，或者用购买的覆盆子油醋汁淋上水果沙拉。 对于甜点来说，可以用一些冰淇淋和巧克力和焦糖酱在它上面淋上点心。
你需要什么
- 剩余3片
- 肉饼 （或您剩下的任何数量）
- 1（26盎司）的意大利面酱
- 1/3杯水
- 1（16盎司）包装意大利面条或扁面条
- 1/2杯磨碎的巴马干酪（或罗马诺奶酪）
如何做到这一点
- 把一大盆盐水煮沸。
- 同时，将肉饼切成小块，并在大煎锅中加入意大利面酱。 用水冲洗意大利面酱汁罐，并将其添加到煎锅中。
- 将平底锅放在中火上，并频繁地搅拌。 确保你从底部搅拌，酱汁不会燃烧。 随着酱汁蒸煮，它会更容易粘在煎锅上。
- 根据包装说明在煮沸的锅中煮面条，直至烤好。 把意大利面排掉，然后放在服务盘上。 使用钳子来做到这一点很有帮助。
- 用意大利面酱和切碎的巴马干酪将意大利面放在上面，立即上桌。
变化
如果您愿意，您当然可以在这个配方中添加更多的配料：
- 首先将一些橄榄油放入煎锅中，加入切碎的洋葱和一些蒜末。
- 切碎的胡萝卜或切碎的红色或青椒也是一个很好的补充。
- 或者使用剩余的蔬菜。 只需将它们添加到烹饪时间结束时，不要过度烹饪。
- 也添加您最喜爱的草药。 一些干牛至叶或罗勒，或一些切碎的新鲜香菜将是美味的添加剂。
是浪费意识
使用剩菜是舒展预算和减少食物浪费的好方法。 你知道我们在超市买的食物中有30％会浪费吗？ 这对我们的预算和环境来说很糟糕。