关于维生素C的特别之处是什么?
维生素C是一种难以置信的强效抗氧化剂,可清除自由基,减少氧化应激 - 这是预防疾病和延缓衰老过程的关键因素。
维生素C也通过对抗日常压力来加强我们的免疫系统。 那些对压力敏感的人,如吸烟者,肥胖者和患有慢性疾病和疾病的人,维生素C特别低,需要超过推荐的每日量才能减少这些问题对他们身体的影响。
在美国临床营养学杂志发表的一项研究中,服用较高量维生素C的患者不太可能患中风。
维生素C也减少肺炎等肺部感染的并发症。 虽然它可能无法对抗普通感冒,但已证明可以减轻症状并缩短许多其他疾病和感染的持续时间。
维生素C在血液系统中升高的一个非常重要的影响是其对衰老的影响。 维生素C负责身体内外的健康胶原蛋白和组织。 维生素C也可能在降低高血压方面发挥作用,从而支持健康的心血管系统。
此外,维生素C有助于扩张血管,从而有效地促进血液通过人体,并降低高胆固醇,心绞痛,动脉粥样硬化和心力衰竭等并发症的风险。 维生素C也有助于通过增加血液流向眼睛来降低白内障的风险。
水果和蔬菜维生素C含量最高
令人惊讶的是,柑橘类水果虽然含有很高的维生素C,但并不是第一种出现维生素C含量最高的水果和蔬菜名单!
认为木瓜! 它提供了丰富的维生素C和许多其他维生素,矿物质和植物营养素。 名单上还有菠菜,哈密瓜,猕猴桃,抱子甘蓝,羽衣甘蓝,菜花和葡萄柚。 想一想,苹果,青椒,欧洲萝卜,西兰花,草莓,蓝莓,大头菜和红薯!
你需要什么
- 1个甜椒(黄色)
- 1把芜菁绿
- 1品脱草莓(新鲜)
- 1番石榴(新鲜)
如何做到这一点
使用前冲洗所有这些食物。 切成建议用于榨汁机的尺寸。 果汁,立即喝这种美味的调合物,以获得最佳的营养效益!
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 274 |
总脂肪 | 3克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 20毫克 |
碳水化合物 | 61克 |
膳食纤维 | 20克 |
蛋白 | 8克 |