一份素食主义者的豆腐炖牛排酱和洋葱。 如果你喜欢牛排酱，可以用焦糖洋葱炖牛排酱，为豆腐增添熟悉的味道。 一旦你掀起了这个简单的素食和素食豆腐菜，你可以像现在一样吃它（继续，这太棒了！）或用它来制作豆腐牛排三明治。
更多的豆腐食谱
更多的素食食谱
你需要什么
- 1包坚果或更坚定的豆腐，压得很好
- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱切片
- 2汤匙香醋
- 1汤匙牛排酱
- 1/3杯水
- 1汤匙面粉
如何做到这一点
- 将豆腐切成约1/2英寸厚的条状。
- Sautee洋葱在橄榄油中，直到它们变成棕色并开始焦糖化，然后加入豆腐，并煮至金黄色。
- 加入香醋和牛排酱，搅拌均匀。 接下来，添加水和面粉，并搅拌结合。 让酱汁煮至酱汁变稠。
- 如果需要，可以在米饭上食用。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 299 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 430毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 14克 |