寻找一个很好的烧烤揉搓也很容易，健康呢？ 尝试这个泰国烧烤擦！ 与传统的德克萨斯干擦类似，除了我觉得这种亚洲风格的烧烤揉得更好，由于额外的香料和口味。 姜黄赋予肉美丽的颜色，而大蒜和卡宴香料。 适用于各种肉类，包括鱼，鸡肉和烧烤排骨。 组成一个大批量，并将其存放在台面上的一个罐子里，这个简单而美味的烧烤会让你整个夏天都很开心！
你需要什么
- 2汤匙。 蒜粉
- 1.5汤匙。 姜黄
- 2汤匙。 糖
- 3汤匙。 玉米淀粉
- 1/2至1汤匙。 辣椒（根据你想要的辛辣程度调整）
- 1汤匙。 白胡椒（或1/2汤匙黑胡椒）
- 2汤匙。 盐
如何做到这一点
- 将所有配料一起搅拌在一个小碗或杯子里。
- 撒上您打算烧烤的鸡肉，鱼肉，排骨或其他肉类。 将粉末压入或揉搓成肉。 提示：为了增加湿度：首先将一汤匙或两片植物油淋在肉上，将其均匀地涂抹在表面上。 然后加入烧烤揉搓，将其压入或揉搓成肉或皮肤。
- 烧烤/烤肉或鱼，直到熟。
- 如果需要，可以用这种简单的不煮泰式酱油（或用作蘸酱）。 一起搅拌：
- 1/4杯新鲜青柠汁
- 2汤匙。 红糖
- 2汤匙。 鱼酱（或替代2.5汤匙酱油）
- 2汤匙。 葱或紫洋葱，切碎
- 1/2茶匙。 辣椒
- 搅拌，然后进行味觉测试，如果不够咸，则添加更多的鱼/酱油，或者如果需要更多的糖或香料。 请享用！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 42 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1,747毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |