藏红花抓饭是一个美味的一面，与鸡肉一样好。 准备工作非常容易。 藏红花给人一种独特和微妙的味道。
你需要什么
- 1½杯巴斯马蒂大米，未煮过
- 2杯低钠鸡肉汤
- ¾茶匙藏红花线，崩溃
- 1个大洋葱，切碎
- ¼杯无盐黄油融化
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 2汤匙热水
如何做到这一点
在一个小碗里，将热水和藏红花混合在一起，让香味脱离线。
在一个大锅里，用黄油炒洋葱，直到金黄。 加入鸡肉，番红花，盐和胡椒，煮沸。
加入印度大米，盖上盖子，用小火炖25分钟。 从热中取出，让坐，覆盖3-5分钟。 用叉子起毛并服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 144 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 20毫克 |
| 钠 | 242毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |