这些简单，经典的炖鸡蛋带有甜味和芥末味。 只要你喜欢添加尽可能多或少许蛋黄酱。
你需要什么
- 6个鸡蛋（
- 硬熟 ）
- 1至1 1/2汤匙蛋黄酱（或沾湿）
- 1茶匙准备芥末（或品尝）
- 2汤匙甜咸菜津津乐道（或品尝）
- 盐和黑胡椒（适量）
- 冲刺辣椒粉
如何做到这一点
- 仔细剥开鸡蛋并纵向切成两半。 将两半放在盘子或蛋盘上。 如果你从蛋的底部切下很薄的一片，它们就不会摆动。
- 取出并捣碎蛋黄; 结合1/2汤匙蛋黄酱，芥末和津津有味。 根据需要品尝并加入盐和胡椒粉。 如果需要，可加入更多的蛋黄酱。
- 用蛋黄混合物重新填充鸡蛋两半的中心。 撒上碎辣椒粉装饰。
也可以看看
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 107 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 210毫克 |
| 钠 | 148毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 7克 |