感谢Fr. 多米尼克让我们可以使用他的配方甜地壳比萨。 你可以在他出色的披萨食谱中找到这个食谱和更多食谱：周四晚餐比萨，神父。 多米尼克的喜爱的比萨食谱，芦苇新闻，2010年。
一种使用这种甜比萨饼的方法是制作苹果派比萨饼。
你需要什么
如何做到这一点
- 在一个中等大小的碗中，搅拌以将酵母和红糖溶解在温水中; 静置约5分钟。
- 搅拌牛奶，盐和融化的黄油。
- 每次一杯，加入3杯面粉，每次混合直至面粉彻底结合。
- 将面团放到轻微的面粉上揉5到8分钟，加入少量面粉以保持面团可控。 将面团表面轻轻涂油，然后放入中等大小的干净碗中，并用塑料薄膜覆盖。 让甜面包比萨在冰箱里上升至少2小时或过夜。
食谱技巧
- 使两个12“至14”的甜皮披萨中厚壳，或三个较小的壳
- 神父的注意事项 多米尼克：“这是一个基本的甜面团配方，真的---如果你添加了一个鸡蛋，你可以做晚餐卷---但是为甜点比萨饼做了一个很好的外壳。”
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 57 |
| 总脂肪 | 3克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 5毫克 |
| 钠 | 311毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |