瓦罐罐卷心菜卷

这些慢炖锅卷心菜卷的填充是用碎牛肉,猪肉末,一点培根和熟米饭的可口混合物制成的。 浓郁的西红柿酱适合这种美味的卷心菜。

卷心菜卷在慢炖锅中烹制。 如果您需要更快的餐点,请将它们在炉灶上煮约1 1/2至2小时(请参阅提示)。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将卷心菜的头放在安全微波炉中。 高温微波大约14分钟。 当卷心菜足够凉时,剥下叶子。
  2. 炒盐猪肉或培根片,放在一边。
  3. 结合牛肉,猪肉,鸡蛋,牛奶,洋葱,大米和调味料; 拌匀。 将1/4杯肉混合物放在卷心菜叶上。 将其卷起来,放入缸罐(如果需要,用牙签固定)。 用剩余的叶子和肉混合物重复。
  1. 加入番茄酱,柠檬汁,红糖和伍斯特沙司酱; 倒在叶子上。 加盐猪肉或培根和水滴。 在7到9小时内烹饪,或者在4到5小时内烹饪。

提示

要在炉灶上烹饪这道菜,请将白菜叶放入锅中或荷兰烤箱中。 将调味汁倒在卷心菜卷上,用中火煮沸。 将热量降至最低,盖上锅盖,并炖约1 1/2至2小时。

如果你是从新鲜解冻的卷心菜头开始,将卷心菜叶切成沸腾的盐水 ; 盖上盖子并煮3分钟或直到柔韧。

营养指南(每份)
卡路里 599
总脂肪 22克
饱和脂肪 8克
不饱和脂肪 9克
胆固醇 173毫克
240毫克
碳水化合物 49克
膳食纤维 7克
蛋白 51克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)