这款配方奶油焦糖蛋糕磨砂奶酪是一个很棒的甜点，可以参加派对 - 只要不留下一口就不要惊讶！
焦糖填充本身就很甜，所以你可能需要一种低糖奶油。 如果你想让前面的图层，去为它。 把蛋糕放在平底锅里，用保鲜膜覆盖。
你需要什么
- 对于蛋糕：
- 3杯蛋糕面粉
- 2 1/2茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 1杯黄油（室温）
- 2杯糖
- 4个鸡蛋
- 1 1/2茶匙香草精
- 1杯牛奶
- 对于焦糖填充：
- 1杯黄油
- 2杯淡红糖（包装）
- 1/4杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 对于奶油：
- 1杯重的奶油
- 1/4杯糖（或多或少）
如何做到这一点
- 烤箱预热到350度。
- 轻轻润滑3-9英寸圆形蛋糕盘的底部。 与羊皮纸纸圈一起排队。 润滑脂和面粉羊皮纸和其余的平底锅。
- 在一个小碗里，将面粉，小苏打和盐混合起来。 用电线搅拌。 搁置。
- 奶油黄油和糖。 每次添加一个鸡蛋。 每只鸡蛋完全混合后。 在香草中混合。
- 交替添加面粉混合物与牛奶。 在平底锅之间分割面糊。
- 烘烤25分钟或直到用蛋糕测试仪完成测试。 用铁丝架完全冷却。
- 填充：在中等锅中，融化黄油。 一旦融化，在红糖和牛奶中搅拌。 加热3到5分钟。 从热中取出并在香草中搅拌。
- 奶油：用糖鞭打奶油。
- 把它放在一起：放在盘子上的蛋糕层上。 勺子1/3填充到蛋糕层上。 均匀分布，甚至让它沿着两侧。 添加下一层。 勺子1/2剩余的填充在顶部。 像以前一样传播。 在最上面添加最后一层。 将剩余的填充物刮到蛋糕上面。 立即服用或冷藏。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 722 |
| 总脂肪 | 43克 |
| 饱和脂肪 | 26克 |
| 不饱和脂肪 | 13克 |
| 胆固醇 | 181毫克 |
| 钠 | 454毫克 |
| 碳水化合物 | 82克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 6克 |