这是一个美味的鸡肉食谱，一定要请。 波旁酒精微妙，却为鸡胸肉增添了一种神奇的味道。 享受您最喜爱的烤边。
你需要什么
- 4-6鸡胸肉（一半）
- 1茶匙/ 5毫升海盐
- 1/2茶匙/2.5毫升黑胡椒
- 腌料/酱汁：
- 1杯/ 240毫升枫糖浆
- 1/4杯/ 60mL波本威士忌
- 2汤匙/30毫升水
- 2汤匙/30毫升橄榄油
- 1汤匙/ 15毫升酱油
- 1-2瓣大蒜（切碎）
- 1茶匙/ 5毫升百里香（干燥）
- 1茶匙/ 5毫升欧芹（干）
如何做到这一点
将大碗中的草药，波本威士忌，酱油水，枫糖浆和橄榄油合并在一起。 将混合物分成两半。 将鸡肉加入碗中并用一半的混合物包好。 盖上并腌2-3小时。 将剩余的混合物放入一个小锅中，低温炖8-10分钟，经常搅拌。 从热源中取出。 您可能需要在服务之前进行奖励。
预热烧烤中等热量。 从冰箱中取出鸡肉并丢弃卤汁。
将鸡放在烤架上，等待20分钟或直到肉的内部温度达到华氏165度，最厚的部分。 一旦煮熟，从热气中取出，并在上面加上温热的酱汁。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 2862 |
| 总脂肪 | 149克 |
| 饱和脂肪 | 40克 |
| 不饱和脂肪 | 62克 |
| 胆固醇 | 837毫克 |
| 钠 | 1,902毫克 |
| 碳水化合物 | 87克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 266克 |